LifeTally
食谱份数换算计算器
如何一次换算整份配料清单?
只需更改一次份数,即可换算所有配料,并保留你自己的名称和单位。
你的配料清单
可以输入小数:请用0.5,不要用1/2。使用小数点或e表示法。单位标记会原样保留,不做单位换算。
换算后的数量
结果最多显示六位有效数字。接受的原始数量会单独列出,不做这种显示缩减。
| 配料名称 | 原始数量 | 换算后的数量 |
|---|---|---|
| 面粉 | 300 g | 450 g |
| 牛奶 | 200 ml | 300 ml |
| 鸡蛋 | 2 个 | 3 个 |
估算方法
在每份大小相同的前提下,用需要的份数除以原份数,再把每种配料的原始数量乘以这个倍数。每一行保留原单位,不同单位的数量不会相加。
k = N ÷ O
q′ = q × N ÷ O这只是按比例计算,不是经过验证的烹饪配方。它不调整风味、膨松剂、烹饪时间、温度或食品安全。请另外核对修改后的食谱;以个数计的数量也可以是小数。
计算方法参考
ISBE:食谱换算系数(英文PDF) ↗核对已填写的示例
所选算术示例:从4份改为6份,倍数为×1.5。面粉300 g变为450 g,牛奶200 ml变为300 ml,鸡蛋2个变为3个。这不是完整食谱,也不是建议的每份大小。
已接受的输入值
- 原食谱份数
- 4
- 需要的份数
- 6